Villa Torél
Liernes

sustantivo · lier · nes

El lunes de la industria

Liernes es el día en que Villa Torél abre la mesa a cocineros, sommeliers, productores y gente querida de la industria. Un lunes al mes: comer, disfrutar, aire fresco, música y glu glu glu.

La terraza de Villa Torél al caer la tarde

Liernes

Un lunes al mes, la mesa es de la industria

Qué es

Copa servida en la terraza de Villa Torél
  1. 1.

    Una comida larga, sin servicio formal, pensada para quienes trabajan sirviendo a otros el resto de la semana.

  2. 2.

    Cocina del chef Alfredo Villanueva y de invitados, vinos de las bodegas del valle y música en la terraza.

  3. 3.

    Sin reservación abierta al público: se anuncia en redes y por correo a la comunidad de Villa Torél.

La mesa de Liernes

Platillos para compartir en la mesa larga
Mesa servida al caer la tarde
Vinos del valle sobre la mesa
Ostiones de la costa servidos sobre barrica
Mesa puesta frente al valle
Platillos de temporada
Copa con flores del valle
Ostión en mano entre el matorral

Ediciones anteriores

Fechas, invitados y fotografías de cada edición se irán sumando aquí.

  • 2026
    Platillo servido frente al valle

    Ediciones 2026

    Por confirmar con el equipo de Villa Torél.

  • 2025
    Cocina dulce de Villa Torél

    Ediciones 2025

    Por confirmar con el equipo de Villa Torél.

  • 2024
    Producto de huerto sobre el matorral

    Ediciones 2024

    Por confirmar con el equipo de Villa Torél.

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